Bautizo de Gisela en colores rosa y verde.

Bautizo de Gisela en colores rosa y verde.

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Este fin de semana estuve colaborando nuevamente para una mesa dulce de bautizo, haciendo unos diseños nuevos. Sólo me dijeron que los tonos tenían que ser rosas y verdes, que hiciera lo que yo quisiera, uff…..

Para algunos sería fácil, pero en mi caso la cabeza me empieza a trabajar a mil por hora pensando en un montón de diseño. Es todo un desafío, porque buscas algo que no lo haya hecho hasta el momento. Así que después de pensarlo y ver que estamos en el comienzo de la primavera, me inspiré en las rosas e hice estas monadas de galletas.

 

Casa galletita iba en su bolsita con su tarjeta haciendo juego para poder regalarlas como detalle.

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También me pidieron unos miniscupcakes que hice a juego, inspirados tambien en las rosas.

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Quedó todo muy primaveral y con los colores que me habían pedido.

Me encantan ❤

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Dulces para Blancanieves

 

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Si muerdes esta manzana se cumplirán todos tus sueños,… le dijo la anciana a la joven Blancanieves.

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Esta ocasión colaboré para una mesa dulce de temática de Blancanieves realizando las galletas en forma de manzanas y unos cupcakes inspirados en blancanieves.

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Cápsula amarilla, crema de color azul y lazo rojo. A mi particularmente no me gusta colorear las cremas porque modifican un poco el sabor. ¿Verdad que quedaron monísimos? La base del bizcocho es de vainilla y la crema el buttercream (crema de mantequilla) tambien. Lo que va a ser divertido es cuando los peques se vean la lengua azul, jajaja 😀

Recuerda que estoy actualizando las publicaciones antiguas para que las vuelvas a consultar tanto los trabajos en galletas como recetas. Además me puedes seguir por Twitter, Instagram y Facebook . Tienes los enlaces en la parte lateral.

Recibe un beso muy dulce y hasta la próxima publicación.

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Galletas de Dora Exploradora para el cumpleaños de Clara.

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Este verano fue el cumpleaños de la más pequeña de la casa, ya 4 añitos,  y como no podía ser de otra forma eligió a su personaje preferido Dora Exploradora. Así que cómo negárselo, y si encima ayuda, ni digamos 🙂

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Aquí os dejo las fotos de las galletitas. Con lo que tardamos en hacerlas y lo rápido que se comen 😀

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Espero que os gusten.

Mesa dulce para Bonjour Ecoespacio de Belleza.

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En esta ocasión os presento la mesa dulce que tuve el placer de realizar para la ignaguración de Bonjour Ecoespacio de Belleza.

Aquí tenéis su página de Facebook si quieres mas información. https://www.facebook.com/pages/Bonjour-Ecoespacio-de-belleza/508493829262509?fref=ts

Una mesa especial y hecha con mucho cariño para el comienzo de un nuevo proyecto innovador en Santa Cruz de Tenerife relacionado con la Belleza. Con un equipo humano con las últimas tendencias en moda y utilizando productos que nos dañan respetables con el medio ambiente y que al mismo tiempo son de alta calidad.

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Sin más preámbulos aquí tenéis las fotos de la mesa dulce, gracias chicas por pasármelas.

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El buffet dulce estaba pensado que no tuviera nada de chocolate porque tenía contratada una fuente de chocolaate y además pudieran tomarlo ovolactovegetarianos.

Estaba compuesto por :

  • Botellas de agua etiquetadas con el logo
  • Minicupcakes de queso gruyere, para contrarrestar tanto dulzor 😉
  • Bizcocho húmedo de limón.
  • Minicupcakes de zanahoria, naranja y nueces.
  • Minicupcakes de manzana con canela.
  • Macarons de café.
  • Galletas de mantequilla cubiertas con papel de azúcar con el logo.

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Aquí tenéis el enlace de Facebook de Territorio Dulce el lugar donde me imprimieron el papel de azúcar https://www.facebook.com/TerritorioDulce?fref=ts

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Una ignaguración de lo mas exitosa y os puedo confirmar que las bandejas quedaron vacías, teniendo en cuenta que había fuentes de chocolate (¿quién se resiste a una fuente de chocolate?).

En resumen muy contenta con el resultado y desde aquí quiero desear a Bonjour Ecoespacio de belleza muchos éxitos.

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Fiesta temática de Hello Kitty.

Galletas Hello Kitty modelos color rojos 001 copiaEn este post os presentaré ideas para hacer una fiesta temática de Hello Kitty, una gatita muy coqueta y mundialmente famosa por esa carita blanca y la naricilla amarilla. La mayor parte de la fotografía pertenecen al cumpleaños de una de mis hijas y fue por así decirlo el comienzo de esta afición tan dulce y que me tiene totalmente enganchada.

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Las galletitas son una monada, las hecho de diferentes tonalidades como podéis apreciar y para distintas ocasiones, desde comuniones a cumpleaños.

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Si queréis darle un toque original unos cupcakes con adornos haciendo juego con la mesa, en mi caso en rosa y amarillo.

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Los sabores de vainilla con ganache de chocolate en todas sus variedades, pensadas para adultos y pequeños.

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Y como no una tarta tematizada. Aquí podéis ver la primera tarta que hice con la técnica puzzle. Un verdadero dolor de cabeza debido a que mis hijas cumplen en verano, así que imaginad la dificultad de manejar el fondant con calor.

Espero que os haya servido de inspiración y nos vemos en el próximos post.

Cumpleaños de temática Barbie para Alba.

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En este post os presento el cumpleaños de mi hija Alba. Este año cumplió 7 años y después de pensárselo mucho decidió que fuera de temática de Barbie Moda Mágica. Así que le diseñé tanto las invitaciones como los detalles para la mesa de  su cumpleaños.

Ella no quiso una tarta de fondant sino una tarta de galletas Oreo, una de sus preferidas.  No quiso cupcakes, sino las bases de las magdalenas de vainilla y de chocolate. Cookies de Lacasitos y Cookies de chocolate clásicas. Chocolatinas Nestlé personalizadas como agradecimiento.

Aquí os dejo un resumen de las fotos de la mesa de cumpleaños.

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Aquí os dejo una foto del corte de la tarta. Espero que os haya gustado y besos dulces para todos.

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Cumpleaños de Dora Exploradora para Clara.

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Este post se ha hecho esperar, pero después de varios intentos por fin puede ver la luz.

Mi hija pequeña cumplió sus 3 años en verano y después de elaborar un diseño en colores rosas para su fiesta de cumpleaños, opté por los colores naranjas y amarillos que son muy veraniegos. Ella quería a Dora Exploradora, así que el diseño de las cajitas, los toppers de los cupcakes, las chocolatinas, todo tenía que ver entre sí.

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La verdad que disfruté mucho y pude poner en práctica el curso que hice con Julia de Postreadicción.

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La mesa dulce estaba compuesta por:  Galletas Cookies con Lacasitos, las Cookies clásicas y merenguitos de limón.  Además de cupcakes de crema de cítricos y merengue suizo y de ganache de chocolate con leche.

La tarta estaba recubierta de merengue seco, rellena de crema de críticos y ganache de chocolate. Una combinación buenísima para el paladar.

Espero que os haya gustado.